Valorisation des produits locaux
Plus de 50 exploitations agricoles proposent des produits locaux sur notre territoire. Grâce à l’implication de la Communauté de Communes, de nombreux projets ont pu voir le jour pour valoriser les productions locales issues de nos fermes, tels que le 1 er marché Paysan des Ardennes, la création d’un comptoir bio, le programme d’aide LEADER… Ainsi, notre territoire compte le plus fort taux de producteurs locaux du département (10%).
Découvrez le site du CD08 « www.mescoursesenardennes.fr » pour faire le lien entre producteurs ardennais et consommateurs. Inscription à la plateforme gratuite. Une belle manière pour les producteurs de proposer leurs produits malgré le confinement. Les clients pourront ainsi payer en ligne et retirer leur commande chez le producteur en toute sécurité. ou se faire livrer ! Découvrez-le vite ! Retrouvez également les horaires et services des producteurs sur la plateforme jesuisouvert.com.
Les producteurs locaux sont des agriculteurs pratiquant la vente directe à la ferme, en magasin spécialisé, sur le marché ou via des sites de vente en ligne. Plusieurs lieux de vente sont présents sur le territoire : Marchés de producteurs de Pays à Launois sur Vence au Relais de Poste (le 1er vendredi du mois (de février à décembre) dès 15h30), à La Cassine (le 3ème vendredi du mois dès 15h30), et le comptoir BIO à Ecordal à la salle des fêtes (un mercredi sur deux, de 17 h à 19h, producteurs et consommateurs).
Acheter local dynamise l’économie du territoire tout
en préservant et créant des emplois.
Retrouvez également le Guide des Producteurs des Crêtes
